17 Ocak 2011 Pazartesi

PRATİK BİLGİLER

NETTEN PRATİK BİLGİLER

Açıkta unutulan ve bayatlayan bisküviler için


Küçük fırın tepsisi içinde birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını görürsünüz.

Açılmakta direnen cam kavanozlar için

Altına sert bir şekilde vurursanız açılacaklardır.

Bal nasıl saklanır?

Bal kavanozunu sıcak olmayan serin ve karanlık bir yerde saklamak gerekir. Gün ışığı alan bal bozulur. Ayrıca kavanozun kapağı açık kalırsa nem alır ve tadı acımtrak olur.

Balık kokmayan yağlar için

Balık kızarttığınız yağa limon sıkarsanız yağa balık kokusu sinmez.

Başarılı omletin sırrı

İyi bir omlet yapmanın ilk kuralı, hiçbir zaman 6`dan fazla yumurta kullanmamanızdır. Pişirirken de daima gazlı ocak tercih etmeli, elektrikli ocak kullanmamalısınız.

Bayat ekmekler için

İnce ince dilimleyip üzerine süt serpin ve kızgın yağda kızartın, ters çevirip domates ve peynir koyun, üzerine nane ve kekik serpin.

Beşamel

Önceden hazırladığınız bir beşamel sosun üzerinde kalın bir tabaka oluşur. Bunu önlemek için sosu hazırlayınca üzerini bir parça yağlı kağıtla örtün.

Buzdolabındaki kötü kokular

1 kase sütü buzdolabına koyun ve 1-2 gün süreyle bırakın. Süt, buzdolabınızdaki kokuları almış olacaktır, sonra kullanmadan atın.

Buzdolabınızın iyi soğutması için

İçine bir torba tuz koyun. Tuzun dolaptaki nemi aldığını göreceksiniz.

4 yorum:

  1. Tamda suan bisküvi yerken,birde omletin sirrini ögrenmis oldum,cok haklilar,elektriklide herseyin tadi farkli oluyor,ama benim omlete kizlar bayilir,hayirli aksamlar Özgürcüm,tesekkürler bu bilgilere...

    YanıtlaSil
  2. Canım hoşgeldin,
    Özlettin kendini,gerçi bu kadar vakit ayırabilmeme şükür diyeceksin di mi?
    Bebiş nasıl,Allah bağışlasın tekrar,öpüldün :)

    YanıtlaSil
  3. paylaştığın için sağ ol canım....

    YanıtlaSil
  4. bu 5. yazmaya çalışmam yazarken yorum sayfam kapanıyor :(( çok güzel bir bilgi teşekkür edrim

    YanıtlaSil

Yorum yazan eller dert görmesin

FEEDJIT Live Traffic Feed

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

Blog Arşivi

Sesli Sozluk: Seslisozluk.com

Antalya'da Yaşamı Kolaylaştıralım

Ev yemeği istiyorum,
Evime temizlikçi bayan arıyorum,
Evime gelsin kuaför,manikür,pedikür,

Mail atmanız yeterli tüm hizmetler kapınızda...
ozgurvahide@hotmail.com